グルメサロンとは？

食べることが好きな方たちが集まるオンラインサロンです。
予約困難店や人気店の情報共有をしたり、一緒に訪問したりできます。
食べるだけではなく、日本の食文化を発展させるためのお手伝いもしています。

肉会とは？-NIKUKAI-

金竜山などの超有名店や予約困難店で月20回程度グルメ会を開催しています。
年に数回グルメ遠征で地方のお店に訪問したり、牧場訪問、肉捌き体験や焼き練習、料理研究なども行っています。
他にもイベントとしてコラボ企画や店舗プロデュースなど、ビジネス展開もしています。
過去にはクラウドファンディングなど、生産者の支援活動も行いました。
※強制ではないので、入会後どの会やイベントに参加するかは自由です。

日本の誇るべき食文化の素晴らしさを体験してほしい。

これまでに肉会を開催した店舗

＜焼肉や肉割烹、肉料理など＞
赤坂らいもん／金竜山／蕃YORONIKU（VANNEさんおまかせコース）／ジャンボはなれ（社長おまかせコース）／ジャンボ篠崎本店（店長おまかせコース）／スタミナ苑（常連限定天竺コース）／SATOブリアン（常連限定コース）／堀越（末富前）／肉割烹上／USHIGORO S.／うしごろ／うしごろバンビーナ／おさむちゃん／東京園／静龍苑／ゆうじ（常連限定コース）／なかはら（中原前）／三宿トラジ／うし松／けんしろう＆ちかみつ（近重前）／うしみつ（生肉会や塊肉会）／焼肉X／思食／中勢以／銀座山科／黒泉／銀座コバウ／焼肉しみず（会長コース）／ヒロミヤ本店／にくがとう六本木VIP個室／うながとう／kuma3（特別コース）／焼肉じゅん（生肉会）／KIM（ジャムおじさんコース）／ふちおか（スペシャルコース）／ビーフキッチン／名門（絶倫コース）　など
＜焼鳥＞
七鳥目／新神戸／かさ原／鳥しき／鳥さわ22　など
＜その他ジャンル＞
aca／たきや／かぶと（鰻）／鈴田式／食堂とだか／SECRETO／かにじぇんぬ／TACUBO／Takamasa／トレイス／グルマンディーズ　など